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coco

Author:coco
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ハーブビネガー

2011.02.08 16:29|その他


  ハーブビネガー 



  ラベンダーとローズマりーをリンゴ酢に2週間ほど漬け込んで
  
  ハーブリン酢を作っています。 



   ラベンダーの色が良く出て キレイ~~~    香りも爽やか~~~


  



   ハーブビネガーを濾して ベタインを加えてリン酢の出来上がり 


   

  ベタイン・・・ビート糖から得られたアミノ酸系の植物性天然保湿剤をいれることで

  さらさら~~   しっとり~

  

  ベタインは インタネットで 購入できますよ 







 
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